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劇情簡介
新加坡司令是一款起源于20世紀初的經(jīng)典雞尾酒，由新加坡萊佛士酒店的長廊酒吧調(diào)酒師嚴崇文創(chuàng)作。當(dāng)時，嚴崇文為了滿足女性顧客的需求，希望調(diào)制一款口感柔和、顏色靚麗的雞尾酒，于是誕生了這款以朗姆酒為基酒，加入櫻桃白蘭地、君度橙酒、菠蘿汁、檸檬汁、紅石榴糖漿和安格斯特拉苦精的飲品。它的名字“司令”源自英語“Sling”，指的是一種傳統(tǒng)雞尾酒類型。 這款雞尾酒最初并不出名，直到二戰(zhàn)結(jié)束后，隨著旅游業(yè)的興起和萊佛士酒店的宣傳，新加坡司令逐漸風(fēng)靡全球，成為新加坡的標志性飲品之一。它的粉紅色外觀和酸甜平衡的口感，讓人聯(lián)想到熱帶風(fēng)情，深受各地游客喜愛。如今，在新加坡司令的誕生地——長廊酒吧，調(diào)酒師們?nèi)詧猿质褂迷寂浞?，為顧客提供正宗的體驗。 除了歷史背景，視頻還將展示新加坡司令的調(diào)制過程：首先在搖酒器中加入冰塊、朗姆酒、櫻桃白蘭地、君度橙酒、菠蘿汁、檸檬汁和紅石榴糖漿，搖勻后濾入裝滿冰塊的柯林斯杯，最后用蘇打水補滿，并以櫻桃和菠蘿角裝飾。調(diào)制時需注意比例，以確保風(fēng)味層次豐富。 新加坡司令不僅是一杯雞尾酒，更承載著新加坡的殖民歷史與文化融合。它見證了時代的變遷，從默默無聞到世界聞名，成為酒吧文化中不可或缺的一部分。無論你在家中嘗試調(diào)制，還是在酒吧品嘗，都能感受到這款飲品背后的故事與魅力。
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